诞生于清同治年间的“葡萄软月”是济南特有的中秋月饼，益康食品厂传承了“葡萄软月”糕点技艺，葡萄软月制造技艺被列入山东省非物质文化遗产代表性项目名录，益康食品厂有限公司当选第一批“好品山东”品牌名单。现在，益康食品厂持续用糕点叙述济南城市故事，陪同济南人民生活。

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